Cos'è la Fivamel
La Fivamel, o Fiera Valenciana del Miele, celebra a Montroi la sua XXX edizione dal 6 all'8 novembre 2026. Presentata come la fiera più dolce della Comunità Valenciana, riunisce prodotti tipici della gastronomia valenciana insieme a tutto ciò che producono le api: miele, polline, cera, pappa reale e propoli, con applicazioni in salute, cosmetica, decorazione e alimentazione naturale.
Secondo fonti come Comer en Valencia, queste trenta edizioni riflettono l'impegno del comune nel mantenere viva la sua identità apistica e valorizzare uno dei prodotti più antichi della dispensa valenciana.
Programma
La Fivamel 2026 apre venerdì 6 novembre alle 17:00. Quel giorno è prevista una reception per i rappresentanti alle 18:30 e, alle 19:30, l'inaugurazione ufficiale con un cocktail di benvenuto, oltre a mostre al Museu Valencià de la Mel tra le 19:30 e le 20:30.
Sabato 7 novembre, alle 10:30, viene inaugurato il mercato artigianale, che resterà aperto per tutto il fine settimana insieme ad attività e mostre dedicate all'apicoltura.
Il sito ufficiale della fiera è fivamel.com.
