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Guida di Valencia · Pianifica

Informazioni utili per visitare Valencia

Valencia è una città sicura e comoda per chi la visita: l'acqua del rubinetto è potabile, si paga con carta quasi ovunque, non c'è tassa di soggiorno e il numero di emergenza è il 112. Quello che sorprende di più chi arriva sono gli orari: si pranza dalle 14:00 e si cena dalle 21:00. Qui trovi tutte le informazioni pratiche, con le fonti.

Aggiornato il 27 settembre 2026

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L'essenziale in 60 secondi

Emergenze
112, gratuito, 24 ore su 24 e in varie lingue.
Tassa di soggiorno
Non si paga: la Comunità Valenciana l'ha abrogata nel 2023.
Orari
Pranzo dalle 14:00 alle 16:00, cena dalle 21:00 alle 23:00; molti negozi chiudono a mezzogiorno.
Acqua del rubinetto
Potabile e controllata, anche se dal sapore minerale; bar e ristoranti devono dartela gratis se la chiedi.

Valencia è sicura per i turisti?

Sì. Valencia è una città tranquilla e la criminalità violenta è rara. Il rischio reale per chi la visita sono i piccoli furti: borseggiatori nella calca e borse o telefoni lasciati incustoditi nei dehors e sulla sabbia.

Le zone dove conviene stare più attenti sono il centro storico (Plaza de la Virgen, Mercato Centrale, Lonja), la metro nelle ore di punta, la spiaggia della Malvarrosa e le feste affollatissime come le Fallas.

  • Porta lo zaino davanti in metro e alle mascletà.
  • Non lasciare telefono e portafoglio sul tavolo nei dehors.
  • In spiaggia, non lasciare oggetti di valore incustoditi mentre fai il bagno.
  • In caso di furto, denuncia alla Policía Nacional (091) o chiama il 112: rispondono in varie lingue.

Numeri di emergenza a Valencia

Il 112 è il numero unico di emergenza in tutta Europa: vale per polizia, ambulanza e vigili del fuoco, è gratuito e funziona anche senza credito. Questi sono gli altri numeri utili:

ServizioTelefonoPer cosa
Emergenze112Qualsiasi urgenza: sanitaria, di polizia o incendio
Policía Nacional091Denunce per furto o smarrimento di documenti
Policía Local092Traffico, rumori, problemi sulla via pubblica
Guardia Civil062Fuori dal centro abitato e sulle strade

Salute, farmacie e medici

Se sei cittadino dell'Unione Europea, porta la Tessera europea di assicurazione malattia (TEAM): ti dà accesso alla sanità pubblica alle stesse condizioni di un residente. Se arrivi da fuori UE, viaggia con un'assicurazione sanitaria. Per un'urgenza, vai al pronto soccorso di un ospedale pubblico o chiama il 112.

Ci sono farmacie in quasi ogni strada, riconoscibili dalla croce verde. Fuori orario ce n'è sempre una di turno aperta: lo indica un cartello sulla porta di qualsiasi farmacia e il sito dell'Ordine dei Farmacisti di Valencia.

Si può bere l'acqua del rubinetto a Valencia?

Sì. L'acqua del rubinetto di Valencia è potabile e sottoposta a controlli sanitari continui. È piuttosto calcarea, quindi ha un sapore più minerale che in altre città e molti residenti preferiscono l'acqua in bottiglia o filtrata. Nei bar e nei ristoranti puoi chiedere acqua del rubinetto: dalla legge spagnola sui rifiuti del 2022 sono obbligati a offrirla gratis.

A che ora si mangia e aprono i negozi?

Gli orari spagnoli sono più tardi rispetto al resto d'Europa, e Valencia non fa eccezione. Organizza i pasti di conseguenza per non trovare le cucine chiuse:

CosaOrario abituale
Colazione / esmorzaret8:00–11:00 (lo spuntino valenciano di metà mattina)
Pranzo14:00–16:00
Cena21:00–23:00
Negozi piccoli10:00–14:00 e 17:00–20:30; molti chiudono la domenica
Grandi magazzini e centri commerciali10:00–22:00, aperti alcune domeniche e festivi
MuseiVariabile; molti chiudono il lunedì

Se hai fame alle 12:00 o alle 19:00, cerca un bar di tapas: di solito servono tutto il giorno.

Pagamenti e mance

La moneta è l'euro e si paga con carta, anche contactless e con il telefono, praticamente in tutti i negozi, bar e taxi. Porta comunque un po' di contanti per i mercati e le bancarelle. La mancia non è obbligatoria né aggiunta come voce a parte: se il servizio ti è piaciuto, di solito si arrotonda o si lascia circa il 5–10 %.

C'è la tassa di soggiorno a Valencia?

No. La Comunità Valenciana aveva approvato un'imposta sui soggiorni turistici, ma è stata abrogata a novembre 2023 prima di iniziare a essere riscossa, e nel 2026 non esiste alcuna tassa regionale né comunale per dormire a Valencia. A differenza di Barcellona o delle Baleari, in hotel non pagherai un supplemento a notte per questo.

Che lingua si parla a Valencia?

Ci sono due lingue ufficiali: lo spagnolo (castigliano), che parlano tutti, e il valenciano. Vedrai molte insegne, vie e stazioni con il nome in valenciano (carrer, plaça, avinguda). Nei luoghi turistici si parla spesso inglese, meno nei quartieri e nei mercati.

  • Bon dia: buongiorno · Bona nit: buonanotte.
  • Gràcies: grazie · Per favor: per favore.
  • Carrer: via · Plaça: piazza · Platja: spiaggia · Eixida: uscita.

Caldo e sole: cosa sapere d'estate

A luglio e agosto la massima media si aggira sui 31 °C con molta umidità, e con le ondate di calore si superano i 35–40 °C. Evita di camminare al sole tra le 12:00 e le 17:00, bevi spesso, usa la protezione solare anche con le nuvole e consulta gli avvisi di AEMET. In spiaggia, guarda il colore della bandiera prima di fare il bagno.

Prese elettriche, copertura e altri dettagli

  • Prese di tipo C e F, a 230 V: le stesse di quasi tutta l'Europa continentale. In Italia la presa tipo F (schuko) è comune; le spine italiane a tre poli in linea (tipo L) richiedono un adattatore.
  • Con una SIM dell'UE, il roaming non ha costi aggiuntivi.
  • È vietato fumare all'interno di bar, ristoranti e mezzi pubblici.
  • In metro la tessera si convalida all'entrata e all'uscita; su autobus e tram, solo quando sali.

Uffici del turismo

Visit València, l'ente ufficiale del turismo della città, ha uffici informazioni all'aeroporto, in Plaza del Ayuntamiento e nella zona della spiaggia. Lì puoi chiedere mappe, informazioni sui musei e comprare la Valencia Tourist Card.

Domande frequenti

Negli hotel di Valencia si paga la tassa di soggiorno?

No. L'imposta valenciana sui soggiorni turistici è stata approvata nel 2022, ma abrogata a novembre 2023 prima di essere applicata. Nel 2026 non si paga alcuna tassa di soggiorno né nella città di Valencia né nel resto della Comunità Valenciana.

L'acqua del rubinetto a Valencia è sicura?

Sì, è potabile e sottoposta a controlli sanitari continui. È calcarea e ha un sapore minerale che a molti visitatori non piace, per questo gran parte dei residenti beve acqua in bottiglia o filtrata. Per lavarsi i denti o cucinare non c'è alcun problema.

Qual è il numero di emergenza a Valencia?

Il 112, il numero unico europeo di emergenza. È gratuito, funziona 24 ore su 24 anche senza credito e risponde in varie lingue. Per denunciare un furto, la Policía Nacional è al 091 e la Policía Local al 092.

Si lascia la mancia a Valencia?

Non è obbligatoria e il servizio non si paga a parte. Se sei rimasto soddisfatto, di solito si arrotonda il conto o si lascia tra il 5 e il 10 % al ristorante. Al bar basta lasciare gli spiccioli del resto.

A Valencia si parla inglese?

Negli hotel, nei ristoranti del centro, nei musei e sui mezzi pubblici è normale essere serviti in inglese. Nei quartieri residenziali e nei mercati, meno. Imparare un paio di parole in spagnolo o valenciano (grazie si dice «gràcies») è sempre apprezzato.

Fonti ufficiali

Cifre e orari verificati su queste fonti. Se qualcosa è cambiato, vale la fonte ufficiale.

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