Cos’è Birres i pintxos
Birres i pintxos è un’esperienza guidata di degustazione di birra artigianale valenciana che si svolge nell’historico El Celler de PROAVA, uno spazio del XIII secolo situato nel centro di Valencia, in Calle Baix. La proposta unisce due elementi: un percorso attraverso la storia di questo luogo e un’introduzione alla cultura della birra artigianale della Comunità Valenciana.
Durante la sessione vengono presentati i processi di produzione, i diversi stili di birra e le storie dietro ogni progetto birrario selezionato, in modo che la degustazione serva anche a conoscere i produttori del territorio.
Cosa include il biglietto
Il biglietto di Birres i pintxos include la degustazione di tre birre artigianali valenciane e un abbinamento di prodotti locali valenciani. Secondo l’organizzazione, i cibi sono stati scelti per esaltare le caratteristiche di ogni birra, in modo che ogni sorso abbia il suo accompagnamento e la degustazione diventi un’esperienza gastronomica completa.
Alla degustazione si aggiunge la visita guidata a El Celler stesso, la cui storia fa parte del percorso.
A chi è rivolto
Birres i pintxos è pensato per gli amanti della birra, per i curiosi della gastronomia e per chi vuole scoprire i sapori del territorio valenciano in uno spazio con secoli di storia. Sono previste tre sessioni in diversi orari della giornata, dal 21 al 26 novembre 2026.
