Qué se cocina en el taller
Farhat enseñará a preparar cuatro platos tradicionales de la gastronomía india: pescado al horno (o berenjena, según disponibilidad), korma de verduras, arroz basmati y kheer (postre típico a base de arroz y leche). Todos los ingredientes son de agricultura ecológica y de proximidad, y el menú incluye opciones vegetarianas y veganas para adaptarse a distintas preferencias.
Cómo se desarrolla la experiencia
El taller comienza a las 17:45 y tiene una duración de 2,5 horas, durante las cuales Farhat compartirá no solo las técnicas culinarias, sino también las historias y curiosidades detrás de cada receta. Tras la preparación, los asistentes cenarán juntos los platos cocinados en un ambiente distendido. La actividad está diseñada para ser accesible, sin necesidad de experiencia previa en cocina.
Precios y entradas
El precio del taller es de 49 € e incluye la clase, todos los ingredientes, el uso de utensilios y la cena. Las entradas se pueden adquirir a través de la web de Cocina Sin Fronteras, organizadora del evento. El aforo es limitado para garantizar una experiencia personalizada.
Acceso y requisitos
No es necesario tener conocimientos previos de cocina. El taller está abierto a mayores de 16 años (los menores deben ir acompañados de un adulto). Se recomienda llevar ropa cómoda y ganas de aprender. Todos los materiales y delantales serán proporcionados en el lugar.
