Gastrónoma 2026: Un encuentro imprescindible para profesionales del sector
Del 26 al 28 de octubre de 2026, Feria Valencia acogerá la edición más ambiciosa de Gastrónoma, el mayor congreso y showroom gastronómico del Mediterráneo. Este evento, dirigido exclusivamente a profesionales del sector, se consolida como el punto de encuentro clave para la industria, con más de 110.000 m² de superficie expositiva distribuidos en diez pabellones.
¿Qué ofrece Gastrónoma 2026?
Gastrónoma no es solo una feria, sino un espacio de negocio, innovación y networking donde los asistentes podrán:
- Conectar con expositores líderes del sector gastronómico y afines.
- Asistir a ponencias de alto nivel con expertos y referentes de la industria.
- Explorar tendencias, productos y soluciones para hostelería, restauración y alimentación.
- Participar en actividades de networking para establecer alianzas comerciales.
Aunque los detalles específicos de ponentes y expositores se irán confirmando en los próximos meses, la edición de 2026 promete superar las cifras de años anteriores, con una afluencia masiva de profesionales nacionales e internacionales.
Cómo llegar a Feria Valencia
Feria Valencia está ubicada en Av. de las Ferias s/n, en el distrito de Benimàmet. Estas son las opciones de transporte público y aparcamiento:
En transporte público
- Autobús EMT: Las paradas más cercanas son:
- Fira València (392) (54 m), línea 62.
- Fira València (388) (108 m), línea 62.
- Velòdrom Lluís Puig (1153) (202 m), línea 62.
- Metro: Las estaciones más cercanas son:
- Les Carolines - Fira (607 m), línea 2.
- Benimàmet (662 m), línea 2.
- Ll. Llarga - Terramelar (724 m), línea 4.
Consulta los horarios y rutas en nuestra guía de transporte público de Valencia.
Aparcamiento
Feria Valencia cuenta con un parking cubierto con acceso por el túnel. Estas son las tarifas:
- Tarifa horaria: 1,80 €/hora (0,03 €/minuto).
- Máximo diario: 18,00 €.
- Descuento por pago anticipado: 15,30 €/día (aplicable al pagar directamente en el mostrador de Caja Parking).
Es la opción más cómoda si llegas en coche. No hay datos oficiales de aparcabicis cercanos, pero puedes consultar las estaciones de Valenbisi más próximas.
Entradas y acceso
Gastrónoma 2026 está dirigido exclusivamente a profesionales del sector, por lo que es necesario adquirir entrada para acceder. Los precios son:
- 20 € para un día.
- 30 € para los 3 días (26, 27 y 28 de octubre).
Te recomendamos estar atento a las novedades en la web oficial de Gastrónoma o en sus redes sociales para más información sobre el sistema de venta de entradas.
Datos clave
- Fechas: 26 al 28 de octubre de 2026.
- Lugar: Feria Valencia (Av. de las Ferias s/n, Benimàmet).
- Superficie: Más de 110.000 m² y diez pabellones.
- Público: Profesionales del sector gastronómico, hostelería, restauración y alimentación.
- Precio: Desde 20 € (entrada para un día).
- Organizador: Feria Valencia en colaboración con el sector.
