Qué incluye el taller
El taller de cocina vietnamita con Chan es una experiencia práctica en la que los asistentes aprenderán a preparar platos tradicionales como bao (panecillos al vapor) y rollitos vietnamitas, además de descubrir las historias y técnicas detrás de la gastronomía de Vietnam. La actividad incluye una cena para degustar los platos preparados durante el taller, en un ambiente relajado y participativo.
Los ingredientes utilizados provienen mayoritariamente de agricultura ecológica y de proximidad, y se ofrecen opciones veganas y vegetarianas para adaptarse a diferentes preferencias.
Horario y duración
El taller comenzará a las 17:45 en Al Paladar. La duración aproximada es de 3 horas, incluyendo la preparación de los platos y la cena compartida.
Precios y entradas
El precio del taller es de 49 € por persona. La entrada incluye la participación en el taller, los ingredientes, la cena y una experiencia gastronómica guiada por Chan. Las plazas son limitadas.
Acceso y requisitos
No se requiere experiencia previa en cocina. El taller está abierto al público general, aunque se recomienda reservar con antelación debido al aforo limitado. No se especifica edad mínima, pero es una actividad pensada para adultos.
