Une matinée de tradition et de riz
Le Port de Catarroja accueille le dimanche 27 septembre 2026 la Fête de la Moisson, un événement annuel célébrant la culture du riz valencien avec des activités pour tous les publics. Organisée par la Denominación de Origen Arroz de Valencia et la Mairie de Catarroja, la journée allie tradition, gastronomie et nature dans un cadre unique : les abords de l’Albufera.
Cette année, le chef Vicente Rioja, du Restaurante Rioja à Benissanó, recevra le titre de Segador de Honor, en reconnaissance de son travail de promotion de la cuisine valencienne et du riz local.
Programme des activités
La fête débutera à 9h00 par une visite guidée en bateau pour découvrir les oiseaux de l’Albufera et le Tancat de la Pipa, organisée en collaboration avec SEO/BirdLife et AE-Agró. À 10h00, les balades en bateau sur l’Albufera partiront du Port de Catarroja.
De 10h30 à 12h00, le programme principal comprendra :
- Démonstration de moisson et battage traditionnel, mettant en valeur les techniques ancestrales de culture du riz.
- Showcooking avec les chefs Rubén Ruiz (de La Matandeta) et Vicente Patiño (de Saiti), qui prépareront des plats à base de riz en direct.
- Ateliers gratuits pour enfants pour leur faire découvrir l’importance du riz dans la culture valencienne.
- Concours de Cant de Batre, un chant traditionnel lié aux travaux de la moisson.
- Inauguration du Paseo del Arroz, un nouvel espace rendant hommage au paysage rizicole.
Informations pratiques
La Fête de la Moisson est un événement gratuit et ouvert à tous les publics. Il n’y a pas de restriction d’âge et la plupart des activités ne nécessitent pas d’inscription préalable. Seules les balades en bateau et la visite guidée du Tancat de la Pipa pourraient nécessiter une réservation, bien que cela n’ait pas été confirmé. Pour plus de détails sur le lieu, consultez la fiche du Port de Catarroja.
