Gastrónoma 2026 : Un rendez-vous incontournable pour les professionnels du secteur
Du 26 au 28 octobre 2026, Feria Valencia accueillera l'édition la plus ambitieuse de Gastrónoma, le plus grand congrès et salon gastronomique de Méditerranée. Cet événement, réservé exclusivement aux professionnels du secteur, s'impose comme le point de rencontre clé de l'industrie, avec plus de 110 000 m² de surface d'exposition répartis sur dix pavillons.
Que propose Gastrónoma 2026 ?
Gastrónoma n'est pas seulement un salon, mais un espace dédié au business, à l'innovation et au networking où les participants pourront :
- Rencontrer des exposants leaders du secteur gastronomique et connexes.
- Assister à des conférences de haut niveau avec des experts et des références du secteur.
- Découvrir les tendances, produits et solutions pour l'hôtellerie, la restauration et l'alimentation.
- Participer à des activités de networking pour établir des partenariats commerciaux.
Bien que les détails spécifiques concernant les intervenants et exposants seront confirmés dans les mois à venir, l'édition 2026 promet de dépasser les chiffres des années précédentes, avec une affluence massive de professionnels nationaux et internationaux.
Comment se rendre à Feria Valencia
Feria Valencia est située Av. de las Ferias s/n, dans le quartier de Benimàmet. Voici les options de transport public et de stationnement :
En transports en commun
- Bus EMT : Les arrêts les plus proches sont :
- Fira València (392) (54 m), ligne 62.
- Fira València (388) (108 m), ligne 62.
- Velòdrom Lluís Puig (1153) (202 m), ligne 62.
- Métro : Les stations les plus proches sont :
- Les Carolines - Fira (607 m), ligne 2.
- Benimàmet (662 m), ligne 2.
- Ll. Llarga - Terramelar (724 m), ligne 4.
Consultez les horaires et itinéraires dans notre guide des transports en commun de Valence.
Parking
Feria Valencia dispose d'un parking couvert avec accès par tunnel. Voici les tarifs :
- Tarif horaire : 1,80 €/heure (0,03 €/minute).
- Plafond journalier : 18,00 €.
- Réduction pour paiement anticipé : 15,30 €/jour (applicable en payant directement au guichet Caja Parking).
C'est l'option la plus pratique si vous arrivez en voiture. Il n'y a pas de données officielles sur les parkings à vélos à proximité, mais vous pouvez consulter les stations Valenbisi les plus proches.
Billets et accès
Gastrónoma 2026 est réservé exclusivement aux professionnels du secteur, il est donc nécessaire d'acheter un billet pour accéder. Les prix sont :
- 20 € pour une journée.
- 30 € pour les 3 jours (26, 27 et 28 octobre).
Nous vous recommandons de suivre les actualités sur le site officiel de Gastrónoma ou sur leurs réseaux sociaux pour plus d'informations sur le système de vente des billets.
Informations clés
- Dates : 26 au 28 octobre 2026.
- Lieu : Feria Valencia (Av. de las Ferias s/n, Benimàmet).
- Surface : Plus de 110 000 m² et dix pavillons.
- Public : Professionnels de la gastronomie, de l'hôtellerie, de la restauration et de l'alimentation.
- Prix : À partir de 20 € (billet pour une journée).
- Organisateur : Feria Valencia en collaboration avec le secteur.
